特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
可以人工养殖吗。属于兽纲，偶蹄目，鹿科。是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。背中间有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“”。易饲养，好管理，且经济效益较好。目前，的饲养被列入三高农业项目正在神州大地蓬展。水源条件：建场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质要进行理化和生物学检验。并注意水中的无机盐含量。对于井水或泉水的水量，应以枯水期能满足生产和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场址附被污染的水源。交通和电力条件：建场地点应以距离公路1.0-1.5千。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
不同省区在饲养数量和鹿种上存在差异。东北三省间的差异主要在：吉林省在数量和规模上较多，且以为主；辽宁省则是、马鹿同时发展；受林业产业结构的推动，黑龙江省年茸鹿养殖量增长明显，大有后来者居上之势。新疆、内蒙古等地则以马鹿数量为多，是新疆的南疆饲养品种几乎均为塔河马鹿，而北疆则为伊河马鹿等品种为主。饲养方式。的养鹿基本上采用圈养方式，只有少数养殖场（户）采用半散养的饲养方式。干鹿茸需要多少钱,农家养殖配种与初期的饲养管理要点，在管理上，一是要将仔鹿离乳分群，母鹿群。首先有恶癖的、产弱仔的、无生产价值的母鹿挑出进行淘汰。然后按品质和后裔鉴定、亲缘关系、年龄及健康状况、膘情、配种方法等，充实或重新组建育种核心群和生产配种小。
大约经过60～80天。长茸期这段时间，公鹿消退，新陈代谢旺盛，食量增加，需要大量的营养物质，所以必须供应鹿体足够的营养物质满足其需要。催茸期间，除饲喂各种青草、麸皮、米糠等一般饲料外，要另外添加一些含蛋白质较高的精饲料。每头公鹿每天可增喂1～2千克玉米面，并保证鹿每天有足够的饮水，鹿对养料吸收得好。鹿茸就长得旺。鹿崽肉的营养价值，肉营养价值比牛、羊、猪肉都高，属适口性强的野味。肉的粗蛋白、磷脂、维生B12及必需酸含量均高于牛肉，而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉，肉中胆固醇含量比牛肉低30.88%。收茸前要检查和清除圈舍墙壁、栅栏等上的铁钉、铁丝头等可损伤鹿茸的突出物；应注意保定器的夹板、踏板等物是否需进行维。
SOD活性升高，肝细胞超微结构正常，脑神元内脂褐色颗粒较对照组明显，说明鹿血能起到抗老化作用。上海鹿茸养殖地,的胆子很小，容易受到惊吓。记得每次去朋友的鹿场的时候，都不会大声说话的，怕惊到它们，受到惊吓会对它们产生很大的影响，尤其是母鹿生产的时候，会造成难产。在东北夏季的时候，养殖户都会经常的到山上去采摘一些新鲜的柞树叶子来喂它们，东北的山上有很多的柞树，都是天然生长的，这对养殖户来说也是一种天然优势吧。遇到阴雨天或夜间产仔，或遇到恶解鹿，采用小囵产仔的方法，能仔鹿成活率；母鹿集中产仔期产仔圈不足时，如天气晴朗，温驯经产母鹿可以任其在圈舍中自由选择地点进行分娩；在产仔群很大时，有条件的鹿场可按分。
