特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
养鹿场几乎遍布全国，但重点区域仍然是东北四省区（辽、吉、黑、内蒙古）和新疆等地。是东三北省的养鹿企业和个体户较多，饲养规模少则十几头、几十头，多则上千头，几乎在每个县、区都有分布；饲养品种以和马鹿为多，且数量居多。养鹿业正不断地发展壮大，诸多鹿养殖场、户正在渐渐形成一定的产业规模。行业年销售收入约260亿元。其中出口鹿茸约220吨，主要出口地区及地区为、、、美国。全国鹿相关产业从业人员达120万人。鹿崽,鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2～3方米，运动场8～10方米。用石板或滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
这为在农民朋友出外难，致富更难提供一次改变命运的机会。为那些就业难，创业更难的大学生提供了广阔的发展空间。为那些者项目难找，收益周期长提供了理想的空间--科学养殖，走快速发家致富路。鹿崽关于养殖的几点思考：：要有大局观念，就是要一户带动一方的战略，为什么。因为没有规模没有效益，更何况养殖人在带动一方时本身经营买卖也有效益。例如北京广春鹿业在吉林、北京、河北、河南、浙江、重庆都建立了自己的养殖基地，带动当地农民发展，这就是一个很好典范。第要有加工产品的能力，把初级产品加工成成品，增加附加值，自己卖，避免经济损失。长茸期饲养管理，公鹿每年4～8月中旬是长茸季节。鹿的长茸期是指鹿从脱角长茸或脱盘长茸到鹿茸成熟收锯这段时。
鹿崽养殖基地鹿崽收茸，鹿被保定后，要切实固定住鹿头，防止碰伤鹿茸，锯茸者一手持锯，一手握住茸体，迅速将茸锯下，其要求有以下几点：一，锯口要即残留在角柄上的茸周围高度应一致，若偏上过多会造成浪费，偏下则会损伤角柄，影响二年生茸，甚至产生畸形茸。留茬适当留茬的高低主要由下锯的位置决定。若留茬过高，部分茸留在角柄上影响产量，造成不必要的浪费；留茬过低，容易损伤角柄，影响二年生茸，甚至会产生畸形茸。正确的下锯位置应在角冠上方细处，即头茬茸距角柄1.5cm，再生茸距角柄2cm，初角茸距角柄2.5～３cm。养殖前景，随着经济的快速发展，人们生活水已由温饱型达到了小康型，使人们生活方面有新的需求，一个崭新的行业竖立在了我们面。
已经达到了全国饲养数量的百分之八十。但在养殖方式上，多数还停留在家庭式的庭院养殖方式。二是圈舍面积的要求，一般圈舍要在500到700方米以上，这样的鹿舍可以饲养30到50只鹿。说说养殖行业的发展现状。1.我们主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。品种有双阳型、西丰型和长白山，.随着经济不断的发展，民营企业与个体养殖占据主体地位，随便养鹿效益的不断，个体发展较快，少则饲养10-20头。多则饲养千头以上。总的来看，饲养一个鹿产值均为3500-4500元。较好的年份，较好的鹿群一头鹿年产值可以达到6500元。每头鹿饲养的成本是500-800左右，鹿每年的纯利润为2000-3500元每只。农业科学院特产郑策施安国杨福。
